Où boire les meilleurs cocktails, la meilleures citronnade ou encore le meilleur chocolat chaud à Rennes ? Je vous livre mes adresses favorites quelle que soit votre envie et l’heure de la journée !
un cocktail
MELODY NELSON
Je bois très peu d’alcool et on pourrait facilement me comparer à une enfant qui boit uniquement du cidre mais tout change lorsque ce sont les bartenders du Melody Nelson qui sont aux commandes ! Leurs cocktails sont excellents et se dégustent comme un dessert qu’on savoure. Je suis absolument conquise par le Melody Mule au gin, ginger beer, basilic et concombre : mon préféré. L’accueil est très sympa et le lieu réserve de bonnes surprises avec son étage cosy et sa petite terrasse illuminée de guirlandes colorées. Le bar est situé en plein centre-ville, dans le quartier de République et est ouvert jusqu’à 3h du matin.
4 Rue Saint-Thomas
35000 Rennes
un thé glacé
COEUR D’ARTICHAUT
Je vous partageais déjà ma passion pour leurs thés glacés (qui ressemblent davantage à des jus de fruits) dans cet article et c’est donc sans grande surprise qu’ils se retrouvent dans mon palmarès ! Je vous recommande particulièrement les saveurs Framboise-Basilic et Mangue-Fleur d’oranger. Le top ? Y aller quand il fait beau pour profiter par la même occasion de leur terrasse ensoleillée idéalement située et pourtant super tranquille.
12 Rue Baudrairie
35000 Rennes
un thé
O’ THÉ GOURMAND
Je vous recommande ce charmant salon de thé situé dans l’emblématique rue Vasselot. À première vue, l’endroit semble tout petit et on a peur de manquer d’intimité mais détrompez-vous, on s’y sent bien et dans sa bulle même lorsque chaque place est prise. Comme tout salon de thé qui se respecte, le lieu est douillet à souhait et je vous recommande chaudement le thé « La Moukère de Sidi Kaouki », un mélange de thé vert et de thé noir aux pétales de rose, à la menthe et aux arômes de fleur d’oranger. Tellement bon et parfumé que j’en ai même pris un sachet en vrac (tous les thés proposés sont disponible à l’achat en vrac). Le tout accompagné de scones tout juste sortis du four avec de la crème fouettée et de la confiture : la perfection !
41 Rue Vasselot
35000 Rennes
une orange pressée
O’ RÉTROVISEUR
Le Rétro (de son petit nom) est l’un de mes bars préférés. Seul souci, il est souvent blindé et un plan B est toujours de rigueur. L’équipe est super cool et surtout, quel que soit votre choix, ce sera bon et bien présenté (et souvent accompagné d’un petit bol de bretzels ou de trucs à picorer). Vous commencez (peut-être ?) à me connaître mais je voue une passion aux tomates et le Rétro reste mon endroit préféré pour en commander un jus (servi dans un joli bocal à confiture, avec tout l’attirail nécessaire au jus de tomate (sel de céleri, Tabasco…)). L’orange pressée est tout aussi top (et encore une fois, avec une présentation mignonne et soignée).
19 Rue Poullain Duparc
35000 Rennes
un chocolat chaud
HARICOT ROUGE & SURPRISE PARTY
J’étais obligée de citer l’emblématique Haricot Rouge, l’adresse qui règne en maître quand on parle de chocolat chaud. Le lieu est hyper cocooning, l’accueil chaleureux, on peut jouer entre amis ou en famille à des jeux de société et on se fait toujours servir son grand bol de chocolat accompagné d’une bouchée de moelleux au chocolat tellement délicieux que vous aurez bientôt besoin d’un bon citrate de bétaïne (sauf si vous êtes plus raisonnable que moi et résistez à en commander une part entière…). Vous avez l’embarras du choix concernant votre chocolat : classique, à l’ancienne avec de la crème fraîche, aromatisé…
10 Rue Baudrairie
35000 Rennes
Mais personnellement, le seul chocolat chaud qui me plaise vraiment à Rennes et qui réussit à être différent et pourtant aussi sympa que ma recette personnelle inégalable (d’où le fait que je sois frileuse à commander ça puisque je n’aime que les miens) est celui servi chez Surprise Party. La texture est top (il est léger et un peu onctueux/mousseux) et il n’est pas trop chocolaté et donc pas trop écoeurant comme c’est souvent le cas. À tester lors d’une pause réconfortante pour braver le temps rennais ;).
1 Bis Rue Poullain Duparc
35000 Rennes
une coupe de champagne
LE BALTHAZAR
Parce que quitte à prendre une coupe de champagne, autant ne pas le faire à moitié ! Saviez-vous qu’il est possible de s’arrêter au Balthazar juste pour boire un verre ? Le cadre est luxueux, intimiste, chaleureux et reposant et cette parenthèse vous donnera l’occasion de jeter un oeil à leur magnifique patio ou encore à leur sublime sapin en période de Noël. Et quand on voit le prix d’un thé glacé là-bas, la coupe de champagne parait étonnamment être un bon compromis. Je n’ai pas personnellement testé mais mes amis avaient eu la bonne idée de le faire et c’était plutôt sympa !
19 Rue Maréchal Joffre
35000 Rennes
une citronnade
MEZZELICIOUS
La meilleure citronnade du monde, sans aucun doute ! Pas une simple citronnade mais une sorte de mix avec une infusion à la menthe à la marocaine, bien sucrée et très fraîche. Un délice pour mes papilles qui raffolent de menthe fraîche. À découvrir en accompagnement d’un déjeuner ou d’un dîner dans ce restaurant libanais qui revisite les mets traditionnels de façon plus fraîche et contemporaine. L’accueil est très sympa et le lieu est superbe (du bleu, du blanc et du jaune, tout ce que j’aime ;).
22 Rue Saint-Malo
35000 Rennes
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Et vous, quelles sont vos adresses préférées ?
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