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Claire La Paillette - Blog Lifestyle d’une illustratrice à Rennes

CITY GUIDE

Rennes : Les Fils à Maman

10 mars 2017

Il y a quelques semaines, nous avons été invitées à découvrir et tester Les Fils à Maman, nouvellement installé Place du Champ Jacquet à Rennes. Et pour apprécier au mieux l’ampleur de la carte, nous avons eu la chance de goûter à trois spécialités pour chaque partie du repas: entrée, plat et dessert. Mais avant toute chose: Mojito!

 

LES ENTRÉES

 

Nous avons pu tester trois entrées différentes : des nems chèvre, miel et menthe fraîche (si vous ne le saviez pas encore, je suis une dingue de menthe donc c’était gagné d’avance, j’ai beaucoup apprécié), des bâtonnets de poulet panés (également excellents) et des croquettes de Babybel.

 

LES PLATS

 

Nous avons enchaîné avec la découvertes de trois de leurs spécialités en version miniature: le cheese burger, le filet mignon en croûte et son risotto de coquillettes au chorizo ainsi qu’un tartare de boeuf.

Pour ce qui est du tartare, j’ai goûté mais je ne peux pas vraiment me prononcer, c’est à 200km de mes goûts. J’ai été déçue par le risotto de coquillettes et le filet mignon en croûte que je ne vous recommande pas si vous y aller. Par contre, j’ai réellement adoré le cheese burger et je vous en reparle juste après!

 

LES DESSERTS

 

Autant vous dire qu’après l’entrée et un cheese burger, nous étions toutes calées (mais il reste toujours de la place pour le dessert, n’est-ce pas?). Nous avons donc terminé par un cheesecake spéculos / citron-vert que je vous recommande de tester, un crumble aux pommes et à la cannelle ainsi qu’un sablé au Petit Lu, au Nutella et à la banane.

 

LE MEILLEUR CHEESE BURGER – FRITES DE RENNES ?

 

Oui oui, titre tout en sobriété! Après cette soirée découverte, j’y suis retournée deux fois et je suis maintenant devenue accro à leur cheese burger / frites.

Jusqu’à il y a quelques semaines, je criais haut et fort à qui voulait m’entendre que mon favori était celui du Fox and Friends, indiscutablement. Mais ça c’était avant. Avant que mes amis, après que je les ai faits saliver sur Instagram storie, me supplient d’y retourner avec eux pour manger le graal, le sacro-Saint burger. Et là, révélation. Encore meilleur qu’à l’inauguration, il était excellent de chez excellent.

Les produits sont de qualité et ça se sent. Les frites étaient à tomber et même la salade était top (je déteste les salades mélangées qui sont plus là pour faire décoration que pour réellement être bonnes et celle-ci était parfaitement assaisonnée). Un sans faute et ce n’est pas que moi qui le dis. Je peux m’appuyer sur l’avis de mes quatre amis avec qui j’y suis allée qui étaient aussi conquis que moi!

Je n’arrive pas à départager le Fox and Friends et Les fils à Maman qui sont complètement différents mais aussi excellents l’un que l’autre, je les déclare donc ex-aequo dans mon palmarès des meilleurs burgers rennais. 😉

À côté de ça, l’ambiance y est très agréable et décontracté. C’est l’endroit parfait pour venir déjeuner ou dîner entre amis (si toutefois, vous ne surveillez pas votre ligne de trop près). Venez avec votre bonne humeur et votre second degré, rien que la musique vous fera au moins esquisser un sourire!

 

11 rue du Champ Jacquet
35000 Rennes

 

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  1. Anonyme says

    29 août 2017 at 21 h 59 min

    Encore un magnifique partage, qui me permettra de retrouver mes amis à Rennes. J’ai beaucoup entendu parler du resto Les Fils à Maman, mais je n’aurais jamais pensé que les repas m’auraient tant attiré, rien qu’en regardant tes photos. 🙂 Hâte de découvrir cet endroit !

CLAIRE LA PAILLETTE

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Un thé à la menthe à la marocaine s’il vous p Un thé à la menthe à la marocaine s’il vous plait ! ☀️ Un peu nostalgique de ce voyage qui a été mon préféré (et pourtant j’en ai fait des chouettes mais Marrakech avait été mon premier vrai dépaysement). Sans compter cet « été » en plein mois de janvier, les sublimes mosaïques, les couleurs, les rosiers en fleurs et les orangers bien garnis et colorés. Le ciel bleu, ma plus « vieille » BFF, des découvertes plus magnifiques les unes que les autres, des délices culinaires à déguster sur les terrasses ensoleillées, des jus d’oranges fraîchement pressées à gogo et j’en oublie ! 
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Voici donc la première destination du calendrier de cette nouvelle année qui sera sous le signe du voyage ! ✈️
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Après vous avoir sondés sur vos préférences en stories il y a quelques semaines, on conserve donc le fond blanc et les cases comme demandé. Rien ne change ! 😊👌🏻
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Alors, à vos paris, quelle sera la prochaine destination ? Indices : ⛷🌲🗻🧣🧤⛄️

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Belle année 2021 ! 🥳✨ Qu’elle soit pleine Belle année 2021 ! 🥳✨ Qu’elle soit pleine de paillettes ! ✨ J’espère que vous avez passé un excellent nouvel an et je vous souhaite le meilleur pour ces 12 prochains mois. Pour ma part, c’est avec un peu de nostalgie que je tourne la page de 2020. Je sais qu’elle a été difficile pour beaucoup mais pour moi, ça a été l’une des plus belles de ma vie (et oui, comme quoi !).

Je n’ai pas pu tout vous compiler ici mais voici les choses trop chouettes qui ont marqué mon année 2020 : 
- 🚐 mon premier van trip ! Avec les couchers et levers de soleil à couper le souffle.
- 🤸🏼‍♀️mes tout premiers cours de gym suédoise avec mes copines au Thabor. Après 2 mois de confinement, j’avais hâte de leur faire tester ! Et j’ai déjà tellement hâte de pouvoir en refaire avec elle en plein air. 
- 🍁La Provence en automne. Je vais quasiment en Provence chaque année mais c’était la première fois que je voyais ces paysages en automne, tellement doux et paisibles. 
- ☀️Paris, Paris, Paris ! Été comme hiver, j’aime venir me balader à Paris le week-end. L’un de mes meilleurs souvenirs ? Cette promenade à la golden hour le long de la Seine suivie d’un pique-nique au coucher du soleil.
- 💙 La Bretagne avec mes amies
- 🌊 Crozon : véritable paradis terrestre et le retour du camping à la tente (2020, toujours pleine de surprises !!).
- 🧁 Mes 26 ans avec une pique-nique party et des parties de Molkky et Blind Tests. Tellement génial ! 
- 😎 Séville et Grenade avec les billets d’avion réservés la veille pour le lendemain et l’été en plein mois d’octobre (ouuuuh, ces petits 36°C que j’ai tant aimés !!).

>>> suite en commentaire 👇🏻
Ma première bûche de fêtes ! 🥳✨✌🏻 @br Ma première bûche de fêtes ! 🥳✨✌🏻 @bretonsencuisine m’a mise au défi de réaliser cette bûche roulée au chocolat et mandarine et voici le résultat ! 

J’avoue que j’avais un peu peur car je n’avais encore jamais fait de bûche (je préfère les gâteaux simples et rapides 😆) mais je suis super contente d’avoir relevé le défi et d’avoir un dessert qui change de ce que je fais d’habitude pour le nouvel an ! ✨ 

J’ai tout de même pris quelques libertés en remplaçant les mandarines par des clémentines corses et en ajoutant de la fleur de sel sur le glaçage ☺️ si vous souhaitez vous aussi la réaliser, la recette est dispo sur le compte de @bretonsencuisine et dans le magazine 😋

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@bretonsencuisine @ouestfrance @chupareniecommunication

#bretonsencuisine #buchedenoel #bucheroulee #buchechocolat #buchechocolatorange #rennes #bretagne #ouestfrance
Décembre touche déjà à sa fin ! J’espère qu Décembre touche déjà à sa fin ! J’espère que vous avez passé un bon noël avec vos proches ☺️ j’essaye de vous dessiner le calendrier de janvier dès demain ! Le thème de 2021 sera « Voyage ». Hâte de me mettre à la première illustration qui me rappellera d’excellents souvenirs de vacances ! Vous avez une idée de la destination illustrée pour septembre ? 😎

Plus d’illustrations :
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Alors, version 🎄 ou version ⭐️ ? 😀 trop Alors, version 🎄 ou version ⭐️ ? 😀 trop contente de vous montrer enfin ce gâteau dont je suis plutôt fière 😜 ! Un délice : citron et huile d’olive. Le gâteau qui plaira à tout le monde (super moelleux et léger, avec cette petite note d’huile d’olive un peu inhabituelle et pourtant si bonne même en pâtisserie). La recette est sur le blog ! ✨

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